Thursday, 15 November 2018

Spaghettipizza

Published in Hauptgerichte

Zutaten:

  • 250 g Spaghetti
  • 200 g Schafskäse
  • 200 g Gouda
  • 100 g Salami
  • 250 ml Milch
  • 4 Eier
  • 3 Frühlingszwiebeln
  • 3 Fleischtomaten
  • Basilikum
  • Oregano
  • Pfeffer
  • Salz

Zubereitung:

  1. Einen Topf mit Wasser aufsetzen, salzen und zum Kochen bringen.
  2. Die Spaghetti darin bissfest garen.
  3. Die Frühlingszwiebeln putzen, in feine Ringe schneiden und waschen.
  4. Den Schafskäse in kleine Würfel schneiden.
  5. Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
  6. Die Spaghetti abgießen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben.
  7. Die Milch mit den Eiern verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
  8. Den Gouda reiben, 50 g unter die Eiermilch rühren und über die Spaghetti geben.
  9. Das geschnittene Gemüse, die Salami und den Schafskäse darüber verteilen.
  10. Die Kräuter hacken und darüber streuen.
  11. Die Pizza mit dem Rest vom Gouda bestreuen.
  12. Den Backofen auf 200 °C vorheizen und die Spaghettipizza darin ca. 30 Minuten backen.

Info:

  • Zubereitungszeit: 45 Minuten
  • Personen: 4
  • Schwierigkeit: einfach
  • Nährwerte: pro Person
  • Kilokalorien: 847,26 kcal
  • Kilojoule: 3550,42 kJ
  • Fett: 46,61 g
  • Eiweiß: 49,67 g
  • Kohlenhydrate: 57,69 g
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